PAIKKO®
Oppimisympäristön tunnistamisraportti
Oppimisympäristön arvioiminen ja tunnistaminen tutkinnon perusteiden avulla.
Oppimisympäristön tunnistaminen
Tämän oppimisympäristön tunnistaminen on toteutettu PAIKKO®-järjestelmän mukaisesti. Tunnistustyön on suorittanut ulkopuolinen asiantuntija, jolla on riittävä asiantuntemus ammatillisen tutkinnon perusteesta.
Valtakunnallista PAIKKO®-järjestelmää hallinnoi Keski-Suomen Yhteisöjen Tuki. PAIKKO-järjestelmän työkaluja ovat Oppimisympäristöjen raportit ja Osaamistodistus. Toimintamallin kehittämistyö aloitettiin vuosina 2012–2018 toteutetuissa ESR–hankkeissa.
Yhteiset tutkinnon osat 2022
| Perusteen nimi | Yhteiset tutkinnon osat |
|---|---|
| Määräyksen diaarinumero | - |
| Koulutukset | |
| Osaamisalat | |
| Tutkintonimikkeet | |
| Voimaantulo | 01.08.2022 |
| ePerusteet | https://eperusteet.opintopolku.fi/#/fi/selaus/ammatillinen |
Organisaatio
Kuhmon kaupunki
Toimintayksikkö
K-Supermarket Kuhmo, Torikatu 24, 88900 Kuhmo
Yhteyshenkilöt
Hannu ja Minna Moilanen, Yrittäjät, 040 8298 890, hannu.moilanen@k-supermarket.fi
Kotisivut ja sosiaalinen media
Kotisivut: https://www.k-ruoka.fi/kauppa/k-supermarket-kuhmo/
Facebook: https://fi-fi.facebook.com/Ksupermarketkuhmo/
Instagram: https://www.instagram.com/ksupermarketkuhmo/?hl=fi
Oppimisympäristö tunnistettu
22.01.2020
Ulkopuolinen oppimisympäristön tunnistaja
Päivi Haverinen, Ammatillinen opettaja, Kainuun ammattiopisto, Oppilaitoksen edustaja
Oppimisympäristöraportti päivitetty
20.10.2022
Oppimisympäristön kuvaus
Organisaation ja työ- ja toimintaympäristön kuvaus
K-Supermarket Kuhmo on K- ryhmään kuuluva päivittäistavarakauppa. Ruokakaupan valikoiman lisäksi K-Supermarket Kuhmossa myydään mm. käyttötavaraa. Lisäksi valikoimaan kuuluvat salaattibaari, liha- ja kalatiski, Veikkauksen palvelut ja lahjakortit. Kauppiaat Hannu ja Minna Moilanen vastaavat toiminnasta. Lisäksi yrityksessä työskentelee noin 13–15 myyjää.
Miten tunnistetut tutkinnon osat/ammattitaitovaatimukset toteutuvat käytännön työtehtävissä
Toiminnassa toteutuvat monipuolisesti Yhteisten tutkinnon osien tässä raportissa kuvattuihin tutkinnon osiin ja ammattitaitovaatimuksiin liittyvät tehtävät.
Käytännön työtehtävät:
Matemaattisia taitoja pääsee oppimaan kassa- ja myyntityöskentelyssä, kun laskutetaan asiakkaita. Työelämässä toimimista oppii ison työyhteisön jäsenenä sekä asiakastyötä tehdessä, eri opiskelu- ja uravaihtoehtoja on mahdollista kartoittaa työn ohessa kaupan alalta.
Toiminnan erityispiirteitä
Tilat/laitteet/palvelut/menetelmät
K-Supermarket Kuhmon myymälän pinta-ala on noin 1050 m2. Lisäksi liikkeen tiloissa on varasto-, toimisto-, keittiö- ja taukotiloja.
Liiketoiminnan perustutkinnon ammattitaitovaatimusten mukaisessa työssä käytettäviä koneita ja laitteita ovat mm. tietokoneet työvälineohjelmistoineen, tilauspäätteet, tulostin, kassa, maksupääte, kopiokoneskanneri, veikkauspääte, pullokone, RAY:n pelikoneet, vaa`at, grilli, uuni, lihamylly, lihasaha, suurkeittiön tiskikone, jäähilekone sekä pahvi- ja muovipaalain.
Tuotteet ja palvelut:
1. Päivittäistavarakauppa
2. Salaattibaari
3. Veikkauksen peliautomaatit
4. Veikkaus
5. Osta&Nosta
6. K- lahjakortit
7. Otto plus
K-Supermarket Kuhmon tiloissa toimii lisäksi Alko.
Henkilöstöresurssit
N. 15 hlö
Valmentautujien/ohjattavien määrä työyksikössä (min-max)
1 - 4
Referenssit
Muuta
Tämän oppimisympäristön tunnistamisraportin päivitys on tehty osana Opinnollistamisella osaamista Kainuuseen OK-hanketta, jossa edistetään työttömien työnhakijoiden ja työmarkkinoilla heikoimmassa asemassa olevien työllistymistä opinnollistamisen avulla kainuulaisille työpaikoille.
Hankkeen toiminta-aika on 1.1.2022 – 31.8.2023.
Kuvat
Tutkinnon muodostuminen
Oppimisympäristössä on mahdollista hankkia osaamista rastitetuista tutkinnon osista.
Viestintä- ja vuorovaikutusosaaminen
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, suomi- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, saame
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, romani
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, viittomakieli
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, suomi viittomakielisille
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, henkilön oma äidinkieli
- Viestintä ja vuorovaikutus äidinkielellä, suomi toisena kielenä
- Viestintä ja vuorovaikutus toisella kotimaisella kielellä, ruotsi
- Viestintä ja vuorovaikutus vieraalla kielellä
x Toiminta digitaalisessa ympäristössä
- Taide ja luova ilmaisu
Matemaattis-luonnontieteellinen osaaminen
x Matematiikka ja matematiikan soveltaminen- Fysikaaliset ja kemialliset ilmiöt ja niiden soveltaminen
Yhteiskunta- ja työelämäosaaminen
x Yhteiskunnassa ja kansalaisena toimiminenx Työelämässä toimiminen
x Opiskelu- ja urasuunnitteluvalmiudet
x Yrittäjyys ja yrittäjämäinen toiminta
x Työkyvyn ja hyvinvoinnin ylläpitäminen
x Kestävän kehityksen edistäminen
Tutkinnon osat
Osaamisen arviointi
Perustutkintojen yleiset arviointikriteerit
Henkilö- toteuttaa työn ohjeiden mukaisesti
- toimii yhteistyökykyisesti
- tarvitsee joissakin tilanteissa lisäohjeita
- hyödyntää työssä tarvittavaa perustietoa
- muuttaa toimintaansa saamansa palautteen mukaisesti
Ammattitaitovaatimukset
Ammattitaitovaatimukset voidaan saavuttaa seuraavilta osin (rastitettu):
Toiminta digitaalisessa ympäristössä
Pakolliset osaamistavoitteet
Tieto- ja viestintäteknisten laitteiden valinta ja käyttö
Henkilö
x käyttää tarkoituksenmukaisia digitaalisia laitteita
Digitaalisten palveluiden ja sovellusten käyttö
Henkilö
x arvioi digitaalisen sisällön luotettavuutta
x käyttää yleisimpiä tekstinkäsittely-, taulukkolaskenta- ja esitysgrafiikkasovelluksia
x käyttää tarkoituksenmukaisia digitaalisia palveluita ja sovelluksia työtehtävissään
Vastuullinen ja turvallinen toiminta
Henkilö
x suojaa henkilökohtaisia tietojaan ja yksityisyyttään
x tunnistaa tyypillisimpiä kyber- ja tietoturvauhkia
x käyttää viestipalveluita ja sosiaalisen median palveluita vastuullisesti
x käyttää ja jakaa digitaalisia sisältöjä noudattaen tekijänoikeuksia
x tunnistaa digitaalisten laitteiden ja sovellusten käytön vaikutuksia terveyteen ja hyvinvointiin
Valinnaiset osaamistavoitteet
Digitaalisten ympäristöjen ja sovelluksien hyödyntäminen
Henkilö
x hyödyntää yhteisöllisen työskentelyn alustoja ja palveluita
x rakentaa ammatillista verkkoidentiteettiään
Digitaalisten sisältöjen tuottaminen ja jakaminen
Henkilö
x käyttää tai muokkaa sisältöjä huomioiden käyttö- ja tekijänoikeudet
Matematiikka ja matematiikan soveltaminen
Pakolliset osaamistavoitteet
Perusmatematiikan käyttö työ- ja arkielämässä
Henkilö
x laskee prosenttilaskut
x tekee talousmatematiikan laskelmia (tulot, menot, korot, lainat ja verot)
x toteuttaa mittayksiköiden muunnoksia
x ratkaisee ensimmäisen asteen yhtälöitä
x laskee tavanomaisimpia pinta-ala- ja tilavuuslaskutoimituksia
x laskee mittakaavaan liittyviä laskutoimituksia
x hyödyntää suorakulmaisen kolmion geometriaa käytännön ongelmien ratkaisemisessa.
Loogisen päättelykyvyn, matemaattisten menetelmien ja apuvälineiden käyttö matemaattisten ongelmien ratkaisemiseen
Henkilö
x käyttää laskinta, taulukkolaskentaohjelmaa ja muita apuvälineitä ongelmien ratkaisemiseen
x etsii taulukoista ja kuvaajista ongelmien ratkaisemisessa tarvittavaa tietoa
x käsittelee ja havainnollistaa tilastollisia aineistoja
x määrittää ja tulkitsee tunnuslukuja (keskiarvon, moodin ja mediaanin) tilastollisista aineistoista
x havaitsee suureiden välisiä riippuvuuksia ja verrannollisuuksia.
Tulosten oikeellisuuden, suuruusluokan ja käytetyn ratkaisumenetelmän arviointi
Henkilö
x varmistaa, että tuloksen yksikkö ja numerotarkkuus on mielekäs
x arvioi käytetyn ratkaisumenetelmän käyttökelpoisuutta.
Matemaattisen osaamisen arviointi ja merkityksen tunnistaminen
Henkilö
x tunnistaa matematiikan merkityksen työvälineenä työ- ja arkielämässä.
Valinnaiset osaamistavoitteet
Matemaattisten ongelmien ratkaiseminen päättelemällä, yhtälöillä ja kuvaajien avulla
Henkilö
x tunnistaa eksponentiaalisen mallin ja ratkaisee yksinkertaisen eksponenttiyhtälön
x hyödyntää suora- ja vinokulmaisen kolmion trigonometriaa matemaattisten ongelmien ratkaisemisessa.
Matemaattisen tiedon hankinta, ryhmittely ja tulkinta
Henkilö
x tunnistaa normaalijakauman käsitteen ja graafisen esityksen
x kerää, ryhmittelee ja analysoi taulukoitua ja graafista tietoa eri lähteistä.
Informaation tuottaminen tilastoaineistosta ja todennäköisyyksien laskenta
Henkilö
x tunnistaa todennäköisyyslaskennan merkityksen ja laskee todennäköisyyksiä.
Ratkaisujen oikeellisuuden ja tulosten suurusluokan arviointi
Henkilö
x päättelee matemaattisten ratkaisujen tuloksen suuruusluokan.
Talousmatematiikan soveltaminen
Henkilö
x tekee kustannus- ja kannattavuusvertailujen pohjalta johtopäätöksiä.
Yhteiskunnassa ja kansalaisena toimiminen
Pakolliset osaamistavoitteet
Suomalaisessa yhteiskunnassa toimiminen
Henkilö
x noudattaa tasa-arvon ja yhdenvertaisuuden periaatteita
x toimii aktiivisena kansalaisena sekä käyttää monipuolisia vaikuttamisen tapoja.
Yhteiskunnan palvelujen käyttö ja kuluttajana toimiminen
Henkilö
x tunnistaa oikeutensa ja velvollisuutensa kuluttajana
x toimii vastuullisena kuluttajana
x hankkii tarvitsemaansa tietoa kuluttaja-asioissa.
Oman talouden suunnittelu ja talouteen liittyvien riskien arviointi
Henkilö
x seuraa tulojaan ja menojaan
x suunnittelee hankintoja
x vertailee erilaisia rahoitusvaihtoehtoja
x asettaa henkilökohtaisia taloudellisia tavoitteita
x ennakoi talouteensa vaikuttavia riskitekijöitä erilaisissa elämäntilanteissa.
Valinnaiset osaamistavoitteet
Yhteiskunnallinen osallistuminen ja vaikuttaminen
Henkilö
x seuraa yhteiskunnallista päätöksentekoa
x osallistuu yhteiskunnalliseen vaikuttamiseen.
Alan yhteiskunnallisen merkityksen arvioiminen
Henkilö
x arvioi alansa merkitystä yhteiskunnassa ja tulevaisuuden näkymiä.
Kansantalouden perusasiat ja keskeiset toimijat
Henkilö
x tunnistaa yhteiskunnallisen ja taloudellisen tilanteen kehityksen merkityksen yleisesti ja oman alan työpaikkoihin ja työllistymiseen
x ymmärtää kansantalouden perusasiat, -käsitteet ja keskeiset toimijat.
Työelämässä toimiminen
Pakolliset osaamistavoitteet
Alan työmarkkinoiden tilanteen ja osaamistarpeiden selvittäminen
Henkilö
x tuntee työmarkkinajärjestelmän keskeiset periaatteet
x tietää alansa keskeiset ammatilliset verkostot
x tunnistaa alansa eri työtehtävissä tarvittavaa osaamista.
Työsopimuksen solmiminen työnantajan kanssa
Henkilö
x tarkistaa työsopimuksen sisällön käyttäen tarvittaessa asiantuntija-apua.
Työyhteisön osana toimiminen
Henkilö
x noudattaa työssään ulkoasuun ja pukeutumiseen liittyviä ohjeita
x käyttää työssään tarkoituksenmukaista suojavaatetusta ja noudattaa työturvallisuusohjeita
x työskentelee luontevasti osana monimuotoista ja kulttuurisesti moninaista työyhteisöä.
Valinnaiset osaamistavoitteet
Työyhteisön jäsenenä toimiminen
Henkilö
x työskentelee työpaikan toimintakulttuurin mukaisesti
x noudattaa sovittuja toimintatapoja ja kehittää omia toimintatapojaan.
Työelämän erilaisissa vuorovaikutus- ja ryhmätilanteissa toimiminen
Henkilö
x kehittää vuorovaikutustaitojaan saamansa palautteen mukaisesti
x toimii erilaisissa ryhmätilanteissa oman työtehtävänsä ja työpaikan toimintakulttuurin mukaisesti
x käyttää tarkoituksenmukaista psykologista tietoa oman ja työyhteisön hyvinvoinnin edistämiseksi.
Alan työtehtävien selvittäminen kansallisilla ja kansainvälisillä työmarkkinoilla
Henkilö
x löytää itselleen soveltuvia työpaikkoja kansallisilta ja kansainvälisiltä työmarkkinoilta.
Opiskelu- ja urasuunnitteluvalmiudet
Pakolliset osaamistavoitteet
Omien kiinnostuksen kohteiden, mahdollisuuksien ja tuen tarpeiden tunnistaminen
Henkilö
x tunnistaa kiinnostuksensa kohteita ja omia ammatillisia mahdollisuuksiaan
x selvittää ja tunnistaa omia vahvuuksiaan, valmiuksiaan ja kehittämiskohteitaan
x arvioi omaa oppimistaan ja osaamistaan säännöllisesti.
Tutkintoa ja uraa koskevien valintojen tekeminen
Henkilö
x tietää oman tutkinnon muodostumisen, tutkinnossa vaadittavat suoritukset ja valinnan mahdollisuudet, jotka edistävät työelämään sijoittumista ja omaa urasuunnitelmaa
x seuraa tutkinnon suorittamisen edistymistä
x käyttää tarkoituksen mukaisia oppimisympäristöjä osaamisensa hankkimisessa.
Tiedon hankkiminen erilaisista jatkokoulutusmahdollisuuksista ja koulutustarjonnasta tutkinnon suorittamisen aikana
Henkilö
x hankkii tietoa itselleen sopivista jatkokoulutuksen vaihtoehdoista ja tekee urasuunnitelman
x perehtyy jatkokoulutuksen pääsyvaatimuksiin, hakumenettelyyn ja valintakriteereihin.
Työllistymiseen ja oman osaamisen esittelyyn valmistautuminen tutkinnon suorittamisen aikana
Henkilö
x tekee omaa osaamistaan ja vahvuuksiaan näkyväksi työnhakua varten ja esittelee osaamistaan kattavasti
x hakee työpaikkoja ja hyödyntää hakujärjestelmiä ja -menetelmiä
x päivittää urasuunnitelmaansa työllistymistä varten.
Yrittäjyys ja yrittäjämäinen toiminta
Pakolliset osaamistavoitteet
Yrityksen tavoitteiden mukaisesti toimiminen
Henkilö
x toimii asiakaslähtöisesti ja taloudellisesti
x ymmärtää oman toimintansa merkityksen osana työyhteisöä.
Liikeidean ja sen toteuttamismahdollisuuksien arvioiminen
Henkilö
x löytää yrityksen perustamista tukevat keskeiset palvelut ja tietolähteet
x selvittää liikeidean toteuttamiseksi tarvittavia verkostoja
x arvioi liikeidean toteuttamisen taloudellisia edellytyksiä
x arvioi omia valmiuksiaan toimia yrittäjänä
x selvittää yritystoiminnan riskejä ja mahdollisuuksia.
Työkyvyn ja hyvinvoinnin ylläpitäminen
Pakolliset osaamistavoitteet
Terveydestä ja toimintakyvystä huolehtiminen
Henkilö
x laatii itselleen tilannekohtaisesti päivitettävän ja monipuolisen suunnitelman terveytensä ja hyvinvointinsa edistämiseksi ottaen siinä huomioon liikunnan, ravitsemuksen, palautumisen, unen, mielen hyvinvoinnin, nikotiinittomuuden ja päihteettömyyden, seksuaaliterveyden ja ihmissuhteiden merkityksen opiskelu- ja työkyvyn ylläpitämiseksi
x edistää terveyttään ja hyvinvointiaan aktiivisesti ja arvioi realistisesti suunnitelman toteutumista ja tavoitteiden saavuttamista hyödyntäen arvioinnissa myös muilta saamaansa palautetta.
Toimintaympäristön ja toiminnan turvallisuuden ja terveellisyyden arvioiminen
Henkilö
x ottaa työssään monipuolisesti huomioon oman ammatinsa kuormittavuustekijät ja edistää työkykyään
x selvittää ergonomian vaikutukset työkykyyn erilaisissa työympäristöissä.
Opiskelu- ja työkyvyn sekä hyvinvoinnin edistäminen liikunnan avulla
Henkilö
x kehittää opiskelu- ja työkyvyn vaatimia fyysisiä ominaisuuksiaan ja ergonomiataitojaan
x liikkuu parhaansa yrittäen kaikissa liikuntatilanteissa edistäen opiskelu- ja työkykyään.
Tapaturmien syntymisen ehkäiseminen ja ensiavun antaminen
Henkilö
x antaa ensiapua ja hakee oikea-aikaisesti lisäapua
x estää toiminnallaan lisätapaturmien syntymistä.
Valinnaiset osaamistavoitteet
Työkyvyn ja hyvinvoinnin ylläpitäminen ja edistäminen liikunnan avulla
Henkilö
x soveltaa monipuolisesti liikunnan harrastamiseen tarvittavia motorisia perustaitoja ja liikunnan lajitaitoja
x arvioi perustellusti kuormittumistaan ja työkykyvaatimuksia suhteessa omaan toimintakykyynsä.
Oppilaitosyhteisön ja opiskelijoiden hyvinvoinnin ja osallisuuden edistäminen
Henkilö
Kestävän kehityksen edistäminen
Pakolliset osaamistavoitteet
Kestävän kehityksen periaatteet
Henkilö
x hahmottaa ihmisen toiminnan merkityksen ilmastonmuutokseen
x ymmärtää luonnon monimuotoisuuden merkityksen ja tunnistaa luonnonvarojen kestävän käytön välttämättömyyden kansallisesti ja globaalisti
x tunnistaa kestävän kehityksen toimintatapoja omassa elämässään ja työssään.
Hiilineutraalisuus ja kiertotalous
Henkilö
x tunnistaa tuotteen tai palvelun energia- ja materiaalitehokkuuden.
Toiminnan eettiset näkökulmat
Henkilö
x arvioi omia ja muiden ratkaisuja eettisesti.
Valinnaiset osaamistavoitteet
Kestävän kehityksen arviointi
Henkilö
x arvioi työpaikan tai alan kestävään kehitykseen vaikuttavia tekijöitä
x tekee ehdotuksia kestävän kehityksen kehittämiskohteista.
Kestävän kehityksen toimintatapojen suunnittelu
Henkilö
x valitsee kestävää kehitystä edistävät keinot ja toimintatavat
x aikatauluttaa tehtävät ja määrittää resurssit
x suunnittelee tarvittavan yhteistyön.
Kestävän kehityksen aktiivisena toimijana toimiminen
Henkilö
x toimii kestävän kehityksen esimerkkinä ja kannustaa muita kestävän kehityksen toimintaan
x viestii toimintatapojen muutostarpeista.
Kestävän kehityksen toiminnan onnistumisen arvioiminen
Henkilö
x esittää kehittämistarpeita kestävän kehityksen edistämiseen tulevaisuudessa.



